برنج با سبزیجات
ماده اولیه 4 نفر :
• 300 گرم برنج
• 1 لیتر سبزی آش
پیاز متوسط • 1
• 1 فلفل سبز
• 1 / 2 فلفل قرمز
• هویج 1
• کوچک کدو سبز 1
• بادنجان کوچک 1
• 100 گرم کلم بروکلی
• سیر 1 بوته میخک
• 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
• روغن زیتون
نمک •
فلفل •
فرآورده :
پوست کندن و خرد کردن پیاز و سیر را در حبه های کوچک. کتاب. تمیز بقیه سبزیجات و برش به تاس بازی بزرگ است. بعد به صورت جداگانه. در ماهی تابه را با 100 میلی لیتر از روغن داغ ، در روغن سرخ کرده پیاز بدون آوردن به قهوه ای. هنگامی که نیمه پخته ، اضافه فلفل قرمز ، سبز ، هویج و کلم بروکلی. و هنگامی که در روغن سرخ کرده و سس تقریبا آماده است ، اضافه کردن کدو و بادمجان ، ادویه برای طعم. به محض اینکه کمی پخته ، اضافه کردن سس سیر و گوجه فرنگی. سپس برنج و آش داغ اضافه کنید. آمادگی برای کوک ربع از ساعت. مرخصی برای یک چند دقیقه قبل از خدمت
No hay comentarios:
Publicar un comentario