descarga gratis online libro La guia óptima para el ayuno de Daniel: Más de 100 recetas y 21 devocionales diarios clica aqui para descargar free download

descarga gratis online libro  La guia óptima para el ayuno de Daniel: Más de 100 recetas y 21 devocionales diarios  clica aqui  para descargar free download

Kings клейковини

Целіакія зараз ми не позбавлені нічого, сьогодні я поділяю смачний і легкий рецепт для класичного кручений рол королів, звичайно клейковини!

Я зробив за допомогою мого нового різдвяний подарунок, мій Kenwood кухонний комбайн, але цей рецепт настільки простий, що його можна було відстежувати вручну, то процедура та ж.
Рецепт я взяв з енциклопедії Larousse десертів, але я пристосувався використанням інгредієнтів, які можуть споживати хворих на целіакію.

Інгредієнти для приготування клейковини кручений рулон королів:

200 гр борошна або клейковини спеціальної підготовки
60 г вершкового масла
15 г свіжих дріжджів (пекар)
5 яєць (жовток резерви окремо)
1 столову ложку меду
1 чайна ложка ванільного екстракту
цедра половини лимона
щіпка солі

Оформлення Оформлення клейковини Kings roscón крок за кроком:


У миску розкришити свіжих дріжджів (я використовував Levital етикетці бренду для клейковини місцях (навіть не знаю, що і я був зачарований), додати борошно (я використовую марку Schar Mix B, придатних для целіакію) і включити інші інгредієнти, крім олії повинна бути кімнатної температури.
Перемішати енергійно (при використанні робота, середньої швидкості і за допомогою гак для тіста) протягом приблизно 5 хвилин, поки не відчуєте, тісто добре інтегровані, додати вершкове масло і продовжувати збивати ще 15 хвилин, поки ви не отримаєте пасту.
Вилийте вміст тісто на хліб Savarin (з середнім отвором, близько 22 см в діаметрі) і вирівняти поверхню за допомогою шпателя. Нехай стоять, покриті поліетиленовою плівкою і тканину в теплій і закритій печі при світлі і дав мені дуже хороший результат.
Через 2 години ви помітите, що тісто піднялося і повністю заповнює форму, обережно зніміть пластикову обгортку і трясти трохи, щоб зісковзнути надлишок газу. Ви побачите трохи нижче, але не турбуйтеся, тому що піч буде виростити.
Збийте яєчний жовток з молоком і кисть ретельно розмазується по поверхні, посипати меленого мигдалю (вірно і в листах), яка дотримуватиметься, і доходи, щоб прикрасити цукатами.
Випікати при температурі 200 градусів (попередньо розігрітій духовці) протягом приблизно 20-25 хвилин, як тільки це буде зроблено видалити і помістити на решітку для охолодження швидше.
Після прохолодної, повернути рулет і ложка нижче, відкривається отвір, щоб помістити сюрприз на ваш вибір (це не обов'язково), я загорнуті в поліетиленову плівку, щоб уникнути фарбування.
Надходження до emplatar і прикрасити королівської глазурі (суміш цукру, молока і кукурудзяний сироп або яєчні білки) вище. Подивіться відео, яке я приготував у разі сумнівів.
Днем Хрещення і сім'ї, щоб насолоджуватися!

1 яєчний жовток
2 столові ложки молока
меленого мигдалю
зацукровані фрукти
цукрової пудри
молоко
кукурудзяний сироп або яйце КАРО