Little hamburger Italia con provolone e pesto

http://thekitchensideoftheforce.blogspot.com/



Little hamburger Italia con provolone e pesto
Hollywood Menu (Mood Restaurant)

Ingredienti:
2 c.s. pesto di pomodori secchi, maionese
2 hamburger
2 fette di provolone dolce a fette
1 misurino piccolo di rucola pulita
olio di oliva vergine
2 fette di pancetta
patate fritte
1 campo pizzico di pepe nero
1 pizzico di sale

Preparazione:

Metti un po 'di olio sul piatto e fare gli hamburger da
lato. Girare intorno e fare l'altro lato. Mettere una fetta di provolone su ogni hamburger.

Tostare il pane sulla parte interna del piatto e fare la pancetta e
chips.

Stendere la base del pane con un cucchiaio di maionese, pomodori secchi pesto e un cucchiaio nella tapa.Sobre base mettere il provolone e la mozzarella su Burger top-burger. Mettere il ferro in pancetta croce.

Spennellare con olio e pepe il razzo, spostare e mettere su la pancetta.
Coprire con il pane.

Al momento di servire mettere le patate a sinistra con l'aggiunta di sale e pepe
hamburger e nero sulla destra.