RECIPE VIRTUVES
Selerijai pankūkas
Sastāvdaļas četri cilvēki
400 gr. selerija
4 olas
2 ēdamk. rīvēts siers
50 gr. sasmalcinātas Serrano šķiņķis
200 gr. milti
50 gr. sviests
1 ēdamkarote. cepamais pulveris
Pipari
Eļļa
Sal
Sagatavošana
Mazgāšanas un miza selerijas. Nogrieziet to un pavārs in pot ar sālītu ūdeni 15 minūtes. Ar maisītāju samazina sagatavošanu biezeni un chill.
Tad samaisa miltus ar raugu, īstenot kastrolis ar ūdeni un sviestu, dara vārīties un noņemt. Šajā sagatavošanā pievieno miltus un dārzeņos, un maisa ar lāpstiņu, kamēr plāna garoza.
Dot nedaudz vārīties, vienmēr maisot tā, ka preparāts nerada stick. Pievienot seleriju biezenis, Prosciutto iekļauti uzturēšanās rīvēts, sāli un piparus, samaisa un sākt vārīties mazliet ilgāk.
Kad masa ir redzams, izņemiet to no karstuma. Visbeidzot pievieno olas vienam laikā un maisa, līdz iekļauts.
Tagad es: Let it atpūtas apmēram 30 minūšu sagatavošanās. Tad ielej maisījumu ar karstu eļļu un cep pankūkas panna līdz zeltaini brūnas. Notecina un gatava, kalpotu viņiem karsti.
No hay comentarios:
Publicar un comentario