Chos
Rís le glasraí
GCOMHÁBHAR DO DHAOINE 4:
• 300 gram de ríse
• 1 lítear de thionscnamh plandúil broth
• 1 onion trí mheán na
• 1 Piobar glas
• 1 / 2 Piobar dearg
• 1 cairéad
• 1 zucchini beag
• 1 eggplant beag
• 100 gram de broccoli
• 1 garlic clove
• 2 sauce trátaí tablespoons
Ola olóige •
Salann •
Piobar •
ULLMHÚ:
Craiceann agus chop an onion agus garlic i ciúbanna beag. Leabhar. Glan an chuid eile de na glasraí agus ghearradh i dice mór. Chur in áirithe ar leithligh. I saucepan le 100 ml d'ola te, saute an onions gan a thabhairt do donn. Nuair a leath cooked, cuir Piobar, dearg glas, carrots agus broccoli. Saute maith agus nuair a bhíonn an sauce beagnach réidh, leis an zucchini agus eggplant, spice chun blas a chur air. Chomh luath agus a bheidh siad beagán cooked, cuir an sauce garlic agus trátaí. Ansin cuir ríse agus broth te. Ullmhú Cook an cheathrú uair an chloig. Saoire ar feadh cúpla nóiméad roimh a fhreastalaíonn.