РЕЦЕПТ КУХНЯ
Селера МЛИНЦІ
Інгредієнти для чотирьох осіб
400 гр. селера
4 яйця
2 ст. тертий сир
50 гр. Серрано нарізані шинка
200 гр. борошно
50 гр. масла
1 ст. випічка порошком
Перець
Нафта
Sal
Підготовка
Вимийте і очистіть селера. Потім виріжте його і варити в каструлі з підсоленій воді 15 хвилин. Зі змішувачем знижує підготовці пюре і холоду.
Потім змішати борошно з дріжджами, покласти в каструлю з водою і олією, доведені до кипіння і видалити. У цій підготовці додати борошно та овочі і перемішати за допомогою шпателя, поки тонкою скоринкою.
Дайте невелике кипіння, помішуючи завжди так що даний препарат не липне. Додати пюре з селери, прошутто включає в себе проживання тертий, сіль і перець, перемішати і тушкувати ще небагато.
Коли маса є очевидним, видаліть його з тепла. Нарешті додати яйця по одному і перемішати до Incorporated.
Тепер я: нехай інші близько 30 хвилин підготовки. Потім вилив суміш у каструлю з гарячим маслом і смажити оладки до золотистого кольору. Злийте воду і готовий служити їм жарко.
